Tarih : Nis 12, 2012
Sigara böreği hem çok kolay, hem de çok hzılı hazırlanabiliyor. Tadını daha iyi çıkarabilmek için fırından alır almaz, sıcakken sofraya getirmaya çalışın.
Malzemeler (4-6 kişilik) :
Tam buğday unundan 2 yufka
Aşağıdaki...
Tarih : Nis 3, 2012
Tam buğday unu ile yapılan çiğ börek, beyaz un ile yapılana göre çok daha doyurucudur.
Malzemeler: (4-5 kişilik)
Harcı için
1 Büyük soğan
1 Büyük domates
300 gr. kıyma
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı deniz...
Tarih : Mar 22, 2012
‘Ispanaklı harç, ev yufkası ve yufkaların arasındaki yoğurtlu karışım ile böreklerin şahı’
Tarifte ıspanak yerine pazı, ısırgan otu veya semtinizde bulunabilen böreğe yakışır başka otlar veya bunların...
Tarih : Mar 22, 2012
Yufka açma en güzel baka baka ve deneyerek öğrenilir fakat burada size gözünüzde en güzel canlandıracağınız şekilde ayrıntılı olarak vermeye çalışacağız. Buradaki tarifin size büyük yardımı dokunacağını...
Tarih : Mar 13, 2012
Türkiye’de endüstriyel olarak tam buğday ekmeği üretimine yönelik ilk çalışmalar Selçuk Berksan tarafından başlatılmış, bu girişimin neticesinde ülkemizin lider ekmek üreticisi Doygun markası doğmuştur.
Türkiye’de...
Tarih : Mar 5, 2012
Amerika Birleşik Devletlerinde kanserden ölümlerin üçte biri yetersiz beslenme, fiziksel aktivite yetersizliği ve obezite ile ilişkilidir. Şişman kişilerde kanser gelişme riski yüksektir. Aşırı kilo ile bağlantılı olarak...
Tarih : Şub 28, 2012
Sosyal bir sorumluluk projesi olan ve bu yıl beşincisi düzenlenen yemek şöleni Green Park Otel Bostancı’da gerçekleşti. Doygun Ekmek’in de sponsor olarak katıldığı yarışma heyecenlı geçti. Şölene ELİF...